Colli a Volturno alla scoperta del cuore verde del Molise

Un Borgo incantevole

Colli a Volturno è un incantevole comune molisano che offre un’esperienza autentica e rilassante, perfettamente immersa nella natura e nella storia. Situato in un territorio collinoso, questo borgo è ideale per chi cerca una fuga dalla frenesia quotidiana. Il suo paesaggio variegato, punteggiato da colline, valli e pianure, offre un’atmosfera di pace e serenità unica.

Qui, la storia, la natura e le tradizioni si fondono in un’esperienza unica e indimenticabile. Colli a Volturno è un luogo dove ogni visita si trasforma in un viaggio tra passato e presente, immersi nella bellezza e serenità del territorio. Con i suoi paesaggi mozzafiato, il vivace centro abitato e le delizie culinarie, è una destinazione perfetta per chi desidera un’esperienza autentica e immersiva nel cuore del Molise. Venite a scoprire questo angolo nascosto d’Italia e lasciatevi incantare dalla sua magia senza tempo.

Storia antica e affascinante

Le origini di Colli a Volturno risalgono al VII secolo a.C., quando la zona era abitata dai Sanniti. Questo borgo ha un legame storico significativo con il Monastero di San Vincenzo al Volturno, che ha avuto un ruolo cruciale nello sviluppo della regione. Durante il Medioevo, il borgo si sviluppò attorno a una grande roccia dove i monaci benedettini costruirono una fortezza per difendere il monastero. Gli scavi archeologici sul Monte San Paolo hanno riportato alla luce fortificazioni sannitiche e un antico acquedotto romano, confermando l’importanza storica del luogo.

Natura incontaminata e paesaggi mozzafiato

Monte San Paolo, sempreverde, è un vero paradiso naturale, ospitando una flora e fauna ricca e variegata. Custodisce la “cinta megalitica sannitica“, uno dei più significativi ritrovamenti archeologici del luogo, che attira appassionati di storia e natura da ogni dove. Il monte è caratterizzato da una vegetazione tipica della macchia mediterranea, con lecci e corbezzoli, ed è rifugio di animali selvatici come cinghiali, volpi e lepri.

Monte La Falconara è famoso per il suo centro abitato, circondato da uliveti e vigneti. Una vasta pineta nasconde una sorgente d’acqua pura, rendendo questo monte un luogo perfetto per escursioni e passeggiate. Questo paesaggio bucolico offre un’esperienza immersiva nella natura e nella tranquillità. Alle sue falde sorge la frazione Castiglioni, da dove un sentiero conduce sino alla cima del monte, dove si trova l’altopiano Serra del Lago. Durante l’inverno, l’altopiano si trasforma in uno stagno, diventando un luogo di sosta per numerose specie di uccelli migratori come anatre, folaghe, germani reali e beccacce.

Amato dai camminatori, Monte Cervaro offre viste spettacolari sul paesaggio circostante. È il luogo ideale per chi ama camminare e godere di panorami mozzafiato. L’ascesa al monte regala un’esperienza unica di contatto diretto con la natura incontaminata. Una vasta pineta, meta di gitanti e cercatori di funghi, asparagi e frutti del sottobosco, caratterizza questo monte.

La vivacità del Borgo

Il cuore di Colli a Volturno è animato da eleganti botteghe e piccole attività commerciali, che contribuiscono a creare un’atmosfera vivace e accogliente. Le strade del centro storico, con i loro antichi passaggi e scalinate in pietra, offrono ai visitatori un affascinante viaggio nel tempo. Questa vivacità ha valso al borgo il soprannome di “Piccola Parigi” del Molise, un riconoscimento alla sua eleganza e al fascino intramontabile delle sue vie.

Paradiso per gli amanti delle attività all’aperto

Il fiume Volturno è una perla naturale, perfetta per attività come la pesca sportiva e le passeggiate lungo le sue sponde. L’Associazione Pescasportivi Colli a Volturno si impegna a garantire una pesca sicura e sostenibile, con particolare attenzione alla tutela della trota Fario. Le attività legate al fiume includono la pesca, resa sicura e organizzata grazie all’Associazione Pescasportivi Colli a Volturno, che promuove anche la tutela della trota Fario, specie autoctona del fiume.

Il Volturno, lungo 175 km, è il maggiore corso d’acqua dell’Italia meridionale. Nasce nel Molise, dalle pendici del Parco Nazionale d’Abruzzo, e attraversa diverse regioni prima di sfociare nel Tirreno. Il tratto che attraversa Colli a Volturno offre un habitat eccezionale per numerose specie ittiche e una ricca avifauna stanziale, compresi il raro merlo acquaiolo e la lontra.

Il fiume Volturno è ideale, inoltre, per il rafting, offrendo un’avventura emozionante per gli amanti degli sport acquatici, e per escursioni a piedi e a cavallo.

Escursioni e Sentieristica

Sentiero Colli – Monte San Paolo

Il percorso inizia dal ristorante “La Falconara” e sale lungo una strada che attraversa una pineta, una boscaglia di carpini e infine raggiunge la sommità del Monte San Paolo. Da qui, si può ammirare un panorama che abbraccia il torrente Vandra e località come Rocchetta Vecchia, l’Abbazia di San Vincenzo, Cerro al Volturno e la piana di Isernia. Proseguendo, si arriva alla “Serra del Lago“, uno stagno invernale, e si può osservare la linea della fortificazione sannitica. Il percorso offre viste spettacolari sul massiccio del Matese e la piana di Monteroduni.

Sentiero Colli – Monte Cervaro

Partendo da Piazza San Leonardo, questo sentiero attraversa San Giusta e una pineta fino alla sommità del Monte Cervaro. Lungo il percorso, si possono ammirare le Mainarde e le cime del Matese, oltre a godere della freschezza delle fontane di acqua sorgiva. Il ritorno offre la possibilità di esplorare la frazione Casali e altre borgate pittoresche.

La cucina di Colli a Volturno

La cucina di Colli a Volturno celebra i prodotti locali, come l’olio extra vergine di oliva, che ha permesso al comune di aderire all’Associazione Città dell’Olio, e il pregiato tartufo, nero e bianco, trasformato e commercializzato dalle aziende locali.

Tra i piatti tradizionali si distinguono le Sagne o Tacconelle con i fagioli, la polenta Terdeglione, gli Abbuòti (involtini di interiora di agnello o capretto), le Pallotte cacio e ova, il Fiadone (raviolo rustico ripieno di uova e pecorino) e i Torcinelli (ciambelle fritte ricoperte di zucchero).

Un piatto tipico particolarmente famoso è la Frittata collese, preparata con almeno 100 uova, celebrata durante la “Tuzza”, un gioco pasquale con le uova.

Tradizioni e festività

Le tradizioni di Colli a Volturno sono ricche e variegate, riflettendo un profondo legame con la cultura locale. La festa di Sant’Antonio di Padova, il 13 giugno, vede la partecipazione di tutta la comunità, con doni in natura che vengono venduti all’asta per sostenere i costi della festa. Altre festività importanti includono San Leonardo, patrono del paese, celebrato il 6 novembre con una fiera storica, e Sant’Antonio Abate, il 16 gennaio, con processioni e celebrazioni religiose.

Un weekend lento e rilassante

Colli a Volturno è la meta ideale per vivere un fine settimana all’insegna della lentezza e del relax. Dal fiume Volturno alle colline circostanti, dalle bellezze del parco fluviale alle prelibatezze culinarie, questo borgo rappresenta una vera e propria estasi di sapori, atmosfere e profumi che trovano le loro origini nelle radicate tradizioni locali. Le sponde del fiume Volturno, attrezzate per picnic e attività sportive, offrono un luogo ideale per rilassarsi e godere della natura.

Per chi ama esplorare il territorio su due ruote, Colli a Volturno offre numerosi sentieri percorribili in e-bike o mountain bike. Questi percorsi attraversano paesaggi mozzafiato, permettendo ai visitatori di immergersi completamente nella bellezza naturale della zona. Al termine delle escursioni, i visitatori possono ristorarsi con l’ottima cucina locale, assaporando i piatti tipici che esaltano le eccellenze gastronomiche del territorio.

Photo Credits: Associazione Pescasportivi Colli a Volturno