Frosolone

Frosolone, lame, formaggi e natura

Frosolone, un borgo storico insignito della Bandiera Arancione del Touring Club Italiano, vanta origini antiche che risalgono ai Sanniti.

Il suo sviluppo vero e proprio ebbe luogo nel Medioevo grazie alla rinomata lavorazione artigianale di coltelli e forbici. Questa tradizione secolare è splendidamente raccontata e custodita nel Museo dei Ferri Taglienti, uno dei maggiori punti di riferimento culturali del paese.

L’accogliente centro storico di Frosolone, caratterizzato dal sontuoso palazzo baronale e dalla suggestiva chiesa barocca di Santa Maria Assunta, rappresenta il cuore pulsante della comunità locale.

Ogni primo agosto, Frosolone si trasforma per la festa cittadina, con una vivace sfilata di carri allegorici, il rituale della Perdonanza Francescana la Festa del 1° Agosto e la gustosa degustazione di peperoni e baccalà, piatti emblematici della tradizione gastronomica locale.

Celebri al di là dei confini locali sono i prodotti lattiero-caseari di Frosolone, “figli” della transumanza: il sapore e genuinità sono il frutto della pratica ancestrale di transumanza nelle montagne circostanti. Questi latticini sono considerati un’eccellenza del territorio e una testimonianza della vocazione agricola e pastorale del borgo.

Per gli amanti delle avventure in montagna, le maestose cime che circondano Frosolone offrono l’opportunità unica di praticare il parapendio, permettendo di immergersi in paesaggi mozzafiato che combinano natura incontaminata e adrenalina pura. C’è anche la possibilità di fare trekking alla scoperta dei Geo Siti della Montagnola Molisana tra Frosolone e Civitanova del Sannio

In sintesi, Frosolone rappresenta un vero e proprio scrigno di storia, cultura e tradizioni autentiche, dove il passato si intreccia armoniosamente con un presente vibrante e dinamico.